2014年08月23日

痩せホルモンを増やす食材

痩せホルモンを増やす食材・・というタイトルで食いついてしまった記事
痩せホルモンって何?って感じだったんですが
GLP-1という小腸で作られる消化管ホルモンのこととのこと。

このGLP-1は食事をとって血糖値が上がると分泌されるらしいのですが
特に小腸下部を刺激する食物を摂るとより多く分泌されるとのこと。

で、その痩せホルモンの働きとは
・満腹中枢を刺激して、食べ過ぎを抑制
・糖の吸収を穏やかにし、血糖値の急上昇を抑制
・膵臓を助け、インスリンの分泌を向上
といったこと。

この痩せホルモンを増やすのに最適な食材が
「食物繊維」と「EPA」を多く含んだ食材。
どちらも小腸下部を刺激し、GLP-1をおおく分泌させる効果があるらしいです。

EPAというと、DHAなどと同じ不飽和脂肪酸の一種で
青魚などに多く含まれる成分ですね。

痩せたかったら食物繊維と青魚を積極的にとりましょうってことですね。
posted by gon at 05:55 | TrackBack(0) | 健康・美容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月20日

京都のペンギンの写真集

京都水族館の監修で、同水族館に暮らすペンギンたちの写真集が発売されたとのこと。
写真集といってもスマホやタブレットで見られる電子版の写真集。

47羽のペンギンたちの、それぞれの名前、性格などを詳しく紹介。
更にペンギン同士の微妙な関係・・
恋愛模様だったり、仲がいいやつ、悪いやつ等々・・

ペンギンたちの名前は京都の通りの名前からつけられているそうで、
通りを数える数え歌の順番にペンギンたちも紹介されてるそうです。

京都のことにそこまで詳しくないとよくわからないですが
地元の人、京都をよく知ってる人には、ペンギンの名前も覚えやすいんでしょうね。

今度京都水族館に行く機会があれば、スマホで写真集を見ながら
実物のペンギンたちと照らし合わせてみたいものです。

posted by gon at 21:19 | TrackBack(0) | 気になる商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月18日

中国でまた・・・

中国湖北省の武漢市で毒もやし10トン以上が押収されたとのこと。
「毒もやし」などというとショッキングですが、まさにネーミングどおり。
もやしに漂白剤などの有毒化学薬品をたっぷりと使用していたらしいです。

う〜ん・・・・あの国はいったいどうなってるんでしょう・・・
そんな食品食べたらどうなるかわかりきってるはずなのに・・
自分の工場で作った製品は絶対食べないつもりなのかなぁ・・

中華4000年の歴史が泣いてますよ。

残念だけど、益々中国産の食品は警戒しちゃいます。
posted by gon at 20:55 | TrackBack(0) | ニュース・話題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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